Porque apoyamos a que pequeños productores :
- reciban un pago justo por su trabajo.
- tengan condiciones laborales justas, seguras y saludables (p.e. sin uso de pesticidas).
- recuperen la dignidad como productores y mantengan el conocimiento tradicional.
- sean protagonistas dentro de la cadena de comercio.

Porque podemos lograr un comercio:
- con pagos justos, precios independientes del mercado convencional.
- directo que permita conocer mejor las condiciones laborales de los productores.
- que evite la explotación de los productores por parte de intermediarios.
- directo y libre. Pocos comercializadores tienen mucho poder sobre muchos productores.
- recíproco entre productores y consumidores.
- nuevo, alternativo.

Porque como consumidores tenemos derecho a:
- consumir productos sanos y nutritivos.
- pagar un precio justo y accesible. Los alimentos orgánicos no son un lujo.
- desarrollar una cultura alimentaria, basada en los alimentos locales y ecológicos.
- elegir nuestros productos y con ello una forma de vida.
- confiar en la producción de nuestros alimentos.
- tener soberanía alimentaria.